GASTHAUS HATZMANN. QUALITÄT DIE MAN SCHMECKT. Eine kleiner Auszug aus unserer Speisekarte...         • Nudelsuppe (hausgemachte Teigwaren) • Grießnockerlsuppe • Frittatensuppe ................................................................................................................................................................................................................................................... Hauptgerichte • Das Haager Butterschnitzel    Zartes Schweinsschnitzel mit Käse gratiniert, mit Reis und Kartoffeln • Gegrillte Schweinelendchen   in Pfefferrahmsauce mit Kartoffelkroketten und Gemüse • Wiener Schnitzel (vom Schwein)   an Pommes frites oder Petersilkartoffeln • Cordon bleu vom Schwein an Pommes frites • Cordon bleu von der Putean Pommes frites • Hausgemachte Cevapcici    an Pommes frites und Salatgarnitur ................................................................................................................................................................................................................................................... Fisch • Schollenfilets im Eiermantel   mit Reis, Kartoffel und gemischtem Salat • Gegrillte Zanderfilets   mit buttergeschwenkten Kartoffeln und Sardellenbutter • Kabeljau (Dorschfilet) gebacken   mit hausgemachtem Kartoffelsalat ................................................................................................................................................................................................................................................... Salatgerichte • Gemüse-Käse Laibchen   an gemischtem Salatteller mit hauseigener Joghurtdressing • Rohkostsalat nach Art des Hauses   mit Backhendlstreifen und Joghurtdressing • Gemischte Salatplatte   mit Tomaten-Mozarella-Taschen und hauseigener Joghurtdressing • Hausgartlsalat   mit gegrillten Schweinsfiletspitzen und Schafkäsehäppchen • Gezupfter Blattsalatteller   in würzigem Frenchdressing mit gegrillten Putenstreifen und gerösteten Pinienkernen ................................................................................................................................................................................................................................................... Regionales zur Jaus´n • "Haager Marktjaus´n    gemischte Platte vom Bratlfleisch, Wurst, Käse, Speck, Aufstriche - fein garniert • Aufstrich-Trilogie   Spezial Fleischaufstrich, Erdäpfelkäs und steirischem Kochkas, garniert • Schweizer Wurstsalat   am Blattsalatbett mit dezenter Joghurtdressing • Essigwurst garniert • Belegtes Bauernbrot   mit Aufstrich, Speck, Wurst, Käse - garniert ................................................................................................................................................................................................................................................... Desserts • Mohr im Hemd   Warmer Schokoguß und weiße Schokoflocken mit Sahnetupfer und Fruchtgarnitur • Joghurt-Sauerrahmterrine   mit marinierten Früchten und Schokoladensauce • Powidltascherl   in feinen Butterbröseln mit Zimteis • "Heiße Liebe"   3 Kugeln Vanilleeis mit Cognak-Himbeeren, Schlagobers und Hohlhippe